¿Es cierto que tomar agua antes de comer ayuda a bajar de peso? Qué dice un experto de Harvard sobre el mito

Si alguien está intentando bajar de peso, seguramente se ha enfrentado a muchos mitos sobre el proceso. De hecho, uno de ellos tiene una relación directa con el consumo de agua.

Y es que algunas personas afirman que beber el líquido antes de las comidas ayudaría a perder el exceso de kilos con mayor facilidad.

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A grandes rasgos, la idea plantea que un estómago lleno con agua antes del plato principal provocaría una mayor sensación de saciedad y, por tanto, se dejaría de comer antes.

Ante las conjeturas, Robert H. Shmerling, miembro del cuerpo docente de la Facultad de Medicina de Harvard, precisó qué tan cierto es lo que se comenta.

¿Es verdad que tomar agua ayuda a bajar de peso? Esta fue la respuesta del médico de Harvard

Acorde a una nota disponible en Harvard Health Publishing, y firmada por el entendido, estudios solo sugieren que beber agua antes de las comidas podría ayudar a reducir el apetito, ya que el estómago envía señales de saciedad al cerebro.

En una línea similar, la teoría de que el cuerpo quema calorías al calentar el agua ingerida no tiene respaldo suficiente, y la idea de que confundimos sed con hambre aún carece de pruebas concluyentes en humanos.

En síntesis, algunas evidencias sugieren que beber agua podría ayudar a perder peso en algunos casos en particular. Pero ojo, las indagatorias que apuntan a lo mismo son pequeños o de corto plazo y en ocasiones se basarían en animales como sujetos principales de observación.

“Incluso los estudios positivos solo encontraron beneficios modestos”, precisó el profesional de la salud y el bienestar. De cualquier forma, el mero hecho de tomar un poco más del líquido no supone demasiadas desventajas, sobre todo si se compara con alternativas como bebidas azucaradas.

“Parece basarse en una teoría que no se sostiene”, explicó Shmerling.